Spécialistes de la vanille et du matcha
Nous sommes spécialisés dans deux produits : la vanille et le matcha, sélectionnés à la main par une petite équipe, sans intermédiaires en cascade, à prix juste.
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Les retours de celles et ceux qui ont déjà goûté à nos produits.
Vanille de très bonne qualité, parfum intense et livraison rapide. J’en ai déjà mis dans mes panna Cotta c’est incroyable!
Merci encore les gousses sont superbes et bien grasse.
J’ai testé le matcha et les gousses de vanille, les deux sont de très bonne qualité. Produits bien emballés et service sérieux.
Superbe produit de qualité ! Livraison très rapide et patron à l’écoute !
L’histoire de l’Atelier Vanicha
J’ai été pâtissier chez les Compagnons du Devoir. Ce métier m’a appris à juger une vanille au toucher et à reconnaître ce qu’un arôme de synthèse ne rendra jamais.
Je suis parti seul à la rencontre de ceux qui la cultivent : Madagascar, Bali, l’Indonésie. Sans intermédiaire, avec l’envie de voir par moi-même comment elle naît.
J’ai choisi mes producteurs un à un, échangé longuement avec eux et pris part à la production à leurs côtés. Ce que je vous propose, je l’ai vu naître.
Des gousses charnues, des arômes francs et un prix juste : personne ne s’intercale entre le producteur et vous. Il ne reste qu’à cuisiner.
Hugo Sarrazin, ex-pâtissier
Ils en parlent
Le Courrier de Mantes
Le Journal des Entreprises
Le Progrès
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« Je me bats pour qu’on achète mes produits, qui sont d’une très grande qualité et à des prix très abordables. »
78actu, 5 août 2026
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